切花的基本保鲜
切花由产地经市场到花店,再到消费者手中,至少要3——4天,在运输期间,切花基本是处于绝水状态,空气很容易从切口进去,形成气泡堵塞输水通道,使其吸水系统发生障碍,导致切花枯萎使观赏期缩短,因此,应采用适当的保鲜措施。
切花处理之前,剪掉腐烂叶片,并修整到水浸的位置不止,去世掉多余的腋芽。
1. 砸碎法:适用于花茎坚硬的植物,有助于茎部吸水。
2. 水中切茎法:将花茎浸放在水中,用花剪在水中前切2.5~5cm即可。
3. 切口的火烧、浸烫法:适用于吸水性差的草本植物。将花材事先用报z纸包好,切花茎2~3cm后浸放沸水中。根据花材的不同,浸烫至花茎的水泡停止,大约需要30秒至1分钟。
4. 注水法:采用人工帮助吸水的方法。用注射器把水由茎端注入,排除茎内的空气。适用于水生植物。
5. 药物保鲜法:用花剪将花茎剪切2~3后浸泡在酒精中,既杀害又促进吸水。适用天铃兰、水仙等。
6. 糖液浸泡法:在水中加适量的糖,将花浸泡在其中。适用于唐菖蒲、小苍兰等。
7. 碱性剂液浸泡法:将灰汁、明矾、水泥的水溶液用注射器打入花茎部。
8. 保鲜剂和延命剂中含的防府烂的化学成分,延命剂含有较多的糖类,要把握好使用的时间。此外,切花还要不断地补充水分,以防微生物侵入而导致腐烂。如果发现水质变浊、的导味,要立即换水。叶片浸在水中也是造成腐烂的原因,所以水要适量,且要留出和空气接触的空间,提高茎部不分吸收的效率。

