切花采收保鲜:玉兰
【其他中名】白玉兰、木兰、望春花、应春花、迎春花、玉树、玉堂春
【科属】 木兰科 木兰属
【原产地】中国中部地区
【植株性状】玉兰为落叶乔木。株高可达20米。单花生于枝顶,直径12~15厘米,白色,具芳香。自然花期3~4月。
【切花采收】收获部位为玉兰的带花枝条。当花蕾已经膨大、充分透色时即可采收,操作最好在上午气温较低时进行。产品先暂放在无日光直射之处,尽快预冷处理。
【分级】所采收的花材应该在具本种典型特征、无破损污染、视觉效果良好之前提下进行分级:一级切花的长度为70厘米左右;二级切花的长度为60厘米左右;三级切花的长度为50厘米左右。相同等级的切花长度之差,不宜超过标准的±2厘米。
【包装】将相同等级的玉兰带花枝条单支进行包装,分别码入标有品名、具透气孔的衬膜瓦棱纸箱中。
【保鲜管理】可以把切花置于相对湿度为90%~95%,温度为2~4℃的环境中进行贮藏。当储运时,玉兰仅可短期干藏。在开箱后需马上将其插入水中,无需使用保鲜液处理。
【存放期限】按照上述方法处理,玉兰的带花枝条通常能够存放3~5天而不致影响装饰效果。
【园艺应用】玉兰花色洁白,花形高雅,为中国传统的插花材料。
【上市提示】玉兰切花的供货时间,主要集中于每年的3~4月。返季节栽培的切花,上市时间可提前。

